BelkaFood
Squash som sjashlik
Russisk · Småretter

Squash som sjashlik

🕐 15 min 👁 24 Kanalinnlegg →

En pikant forrett av squash med smak av marinert sjashlik, et utmerket valg for vinterkonservering.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær squashen i ringer, ha på matolje, bland godt og steke den i en panne til den får en skorpe.

2

Tilsett løk, hvitløk, eddik og krydder i den stekte squashen.

3

Bland alt sammen og sett det i kjøleskapet i 4 timer, eller helst over natten.

4

Fordel i glassene mens du presser hvert lag godt ned og heller over saften.

5

Legg deretter et tøystykke i bunnen av en kjele, sett glassene oppi og ha på lokk.

6

Fyll på med kald vann opp til skulderen på glassene, kok opp og lad det koke i 15 minutter fra det koker.

7

Deretter forsegles glassene

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!