Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Småretter
Squash som "salte sopper"
En original og enkel forrett av squash som i smak og tekstur minner utrolig mye om syltet sopp.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Det er best å bruke godt modne squash heller enn helt unge, slik at fruktkjøttet er fast. Hvis det er bløtt kjøtt i midten, er det bedre å fjerne det og bruke det til en annen rett. Vi bruker bare de faste delene av squashen. Skjær i skjer på ca. 1 cm tykkelse (pass på at skivene utseendemessig minner litt om oppkuttet sopp).
2
Bland dem med alle ingrediensene nevnt ovenfor og la det hele trekke i 3 timer.
3
Fordel massen i steriliserte glass etter 3 timer.
4
Pasteuriser glassene i varmt vann; regn med 5 minutter for et halvlitersglass.
5
Lukk lokket godt.
6
La dem avkjøles oppned. Ikke pakken inn i tepper.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!