BelkaFood
Squash som minner om saltet sopp
Russisk · Småretter

Squash som minner om saltet sopp

En pikant grønnsaksforberedelse som i smak og tekstur minner utrolig mye om saltet sopp. En utmerket forrett til poteter og en original måte å konservere squash på.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell squashen, skjær den i store biter, og fjern kjernen hvis den er bløt.

2

Finhakk dill og hvitløk.

3

Bland alle ingrediensene i en bolle.

4

La det marinere i 3 timer ved romtemperatur.

5

Fordel squashen med marinaden i steriliserte glass.

6

Dekk med sterile lokk, og sett glassene i en kjele med varm vann (opp til skuldrene på glasset).

7

Steriliser i 5–7 minutter fra vannet koker.

8

Lukk hermetisk, snu opp ned, ikke dekk til, og la avkjøles.

9

Oppbevar på et kjølig sted.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!