BelkaFood
Squash som minner om saltede sopp
Russisk · Småretter

Squash som minner om saltede sopp

En original og enkel forrett av moden squash som smaker som sopp. Et utmerket alternativ for vinterkonservering.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Det er best å bruke ikke for spede, men heller godt modne squash, slik at fruktkjøttet er fast. Hvis det er bløtt fruktkjøtt i midten – fjern det gjerne og bruk det til en annen rett. Vi bruker bare de faste delene av squashen. Skjær i 1 cm tykke skiver (sørg for at disse skivene ser litt ut som oppkuttet sopp)

2

Bland dem med alle ingrediensene nevnt ovenfor og la det trekke i 3 timer

3

Fordel massen i steriliserte glass etter 3 timer

4

Steriliser glassene i varmt vann: beregn 5 minutter for et halvlitersglass

5

Lukk lokkene tett

6

La dem avkjøles oppned. Ikke pakke dem inn

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!