BelkaFood
Pizza

Squash-pizza

Et lett og sunt alternativ til klassisk pizza, der deigen er erstattet av en bunn av stekt squash med kylling og grønnsaker.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær squashen i skirer, dypp hver skive i pisket egg, deretter i mel, og stek på begge sider. Ikke salt dem! Legg dem på et papirhåndkle for å fjerne overflødig fett.

2

Skjær løken i halvmåner, riv gulroten på et grovt rivjern, skjær tomatene i skirer, og finhakk hvitløken.

3

Sett sammen pizzaen: Smør et stekebrett eller en stekepanne med olje, og legg squashskivene tett sammen i to lag. Legg tynt oppskåret kokt kyllingbryst oppå, deretter løk og gulrott, ha på litt salt,sett på tomater og hvitløk. Strø over ost, hell over en blanding av resten av eggene og melk (kan tynnes ut med vann), dryss med urter og sett i ovnen. Stek til osten har smeltet og skorpen er gyllen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!