BelkaFood
Squash-pasta med tre sunne sauser
Italiensk · Sunn mat

Squash-pasta med tre sunne sauser

🕐 5 min 👁 18 Kanalinnlegg →

En lett og kalorifattig squashrett som erstatter vanlig pasta, servert med enten en tomatsaus med reker, en soppsaus eller en avokadopesto.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær squashen i strimler ved hjelp av en spiralkutter, potetskreller eller et vanlig rivjern.

2

Lag den valgte sausen: for tomatsausen — la reker, tomat, tomatpuré, hvitløk og basilikum småkoke i 3 minutter; for soppsausen — surr sjampinjong med løk uten olje og bland med yoghurt, hvitløk og urter; for pestoen — kjør avokado, basilikum, pinjekjerner, hvitløk og sitronsaft i en blender.

3

Bland den klargjorte squashen med den valgte varme eller kalde sausen, og la den bli al dente av varmen.

4

Salte retten rett på tallerkenen før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!