BelkaFood
Pizza

Squash- og sopppizza

🕐 25 min 👁 3 Kanalinnlegg →

En lett og original lavkaloripizza med bunn av revet squash, soppfyll og ost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Del soppen i skiper og stek den i litt matolje. Smak til med litt salt.

2

Riv squashen på et rivjern, dryss over litt salt og la den hvile i 15 minutter slik at den slipper væske.

3

Klem ut all væske grundig fra squashen når den har saftet seg.

4

Bland inn to egg, 2–3 ss hvetemel, pepper og hvitløk. Rør godt sammen og fordel blandingen i et tynt lag på ca. 7–8 mm på et bakepapir.

5

Forstek bunnen i 5–6 minutter ved 180 °C til den så vidt har fått litt farge.

6

Fordel sopp, tomater og ost oppå bunnen, og stek videre i ca. 15 minutter ved 180 °C.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!