Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Desserter
SQUASH- OG RIPSBYLTE
En uvanlig hjemmelaget syltetøyvariant av squash og rips med sukker, somkokes i flere omganger.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Vask ripsen, fjern stilkene og tørk dem, skrell squashen og skjær den i små biter.
2
Puré squash og rips med en blender eller kjøttkvern, og press eventuelt massen gjennom en sil om ønskelig.
3
Tilsett sukker, rør godt om og sett på svakt varme, rør ofte slik at sukkeret løser seg opp og massen ikke brenner seg fast.
4
Kok opp, la det småkoke i 5–10 minutter, avkjøl deretter helt og gjenta kokeprosessen ytterligere to ganger med ca. 12 timers mellomrom.
5
Hell det ferdige syltetøyet på sterilisert glass og lokk. Oppbevar på et kjølig sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!