BelkaFood
Squash- og rekelapper
Frokost

Squash- og rekelapper

Møre og sunne lapper av revet squash med tilsetning av saftige reker, et utmerket valg til en lett lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Tin rekene på forhånd, press ut overflødig væske, og hakk dem i små terninger. Hvis du bruker løk, finhakk den.

2

Riv squashen på et rivjern, ha på salt og la den stå et par minutter, og press deretter ut væsken godt. Tilsett egg og rør om, ha i mel og pepper og rør om, tilsett rekene og rør om igjen.

3

Stek på en oppvarmet stekepanne over middels varme, dryppet med litt olje eller penslet, i ca. 4 minutter på hver side til de er gyldne og gjennomstekte, rekene vil skifte farge og bli rosa.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!