Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Squash- og banansyltetøy
En uvanlig hjemmelaget hermetikk av squash og bananer med sukker, som holder seg kjempegodt hele vinteren.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skrell squashen, fjern frøene og kutt den i terninger på opptil en halvannen centimeter.
Skrell bananene og kutt dem i biter på omtrent samme størrelse.
Ha squash og bananer i en tykkbunnet kjele, tilsett sukker, rør om og la det stå i to timer slik at squashen slipper saft.
Sett kjelen på svak varme og kok i førti minutter, med jevnlig omrøring.
Steriliser glass og lokk.
Fordel det varme syltetøyet i sterile glass, lukk lokkene godt, snu dem oppned og pakk dem inn til de er helt avkjølt.
Oppbevar på et kjølig matlager i opptil et år.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!