Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Squash med kylling og tomater
En lett og god rett med kylling, squash og tomater med pesto, som passer perfekt til familiemiddagen. Squashen kan strimles med spiraliser eller kuttes i strimler.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Sett basmatiris eller brun ris til koking.
Kutt kylling og squash i strimler (eller bruk spiraliser til squashen).
Kutt løken i halvmåner.
Press hvitløken gjennom en hvitløkspresse.
Fres hvitløken i litt matolje.
Stek kyllingen sammen med hvitløken, ha i løk og salt.
La det putre i ca. 10 minutter.
Tilsett passerte tomater og la det småkoke i 5 minutter til.
Ha i squash og pesto, la det koke i et par minutter til.
Smak til med salt, dryss over ost og anrett på risen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!