Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Squash med kikerter og spinat
En balansert og lett rett med stekt squash, næringsrike kikerter og fersk spinat med krydder. Perfekt til en mettende, men lett lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kutt squashen i småbiter, varm opp en panne med olivenolje på middels varme; stek squashen på alle sider i 7–8 minutter eller til den er mør slik du liker den.
Tilsett hvitløk og krydder, og rør om.
Ha i de ferdigkokte kikertene, og varm det opp i 1–2 minutter.
Tilsett den ferske spinaten helt til slutt, og la det surre på lav varme i ytterligere 30–60 sekunder til den så vidt faller sammen.
Drypp over sitronsaft og dryss med ferske urter hvis ønskelig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!