BelkaFood
Squash-leчо
Russisk · Småretter

Squash-leчо

🕐 40 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En hermetisert grønnsaksrett basert på squash med tomater, paprika og løk i en søt-sur saus. En flott måte å konservere grønnsaker på til vinteren.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell squashen, fjern frøene og kutt den i biter.

2

Kutt paprika, løk og tomater i båter.

3

Bland vann, tomatpuré, sukker, matolje og eddikessens i en emaljert kjele.

4

Sett på varmen og la det koke opp.

5

Tilsett squashen og kok i 10 minutter.

6

Tilsett paprikaen og kok i ytterligere 10 minutter.

7

Tilsett løken og kok i ytterligere 10 minutter.

8

Tilsett tomatene og kok i ytterligere 10 minutter.

9

Fordel i glass og lukk lokkene.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!