Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Squash-lapper (perfekt for å bruke opp squash)
Saftige squash-lapper med ost og urter er en enkel og kjempegod måte å bruke opp squash-avlingen på. Serveres med rømme eller hvitløksdressing.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skrell squashen, fjern frøene, riv den på et fint rivjern, salt lett og la den hvile i 10 minutter slik at den slipper væske.
Pisk sammen egg og melk i en bolle, tilsett hvetemel, maisstivelse og bakepulver, og rør til en jevn røre.
Rør inn revet ost, finhakkede urter, hvitløk og den utpressede squashen i røre, tilsett litt matolje, bland godt og la hvile i 10 minutter.
Stek på en varm stekepanne som vanlijke lapper.
Server med rømme, hvitløksdressing eller smelteost.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!