BelkaFood
Squash-kaviar uten tomatpuré
Russisk · Småretter

Squash-kaviar uten tomatpuré

Aromatisk, hjemmelaget grønnsakskaviar uten tilsetning av tomater, som egner seg ypperlig til hermetisering for vinteren.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Klargjør og hakk grønnsakene.

2

Stek løken og la den avkjøles.

3

Kok squash, gulrøtter og paprika i en egen kjele til de er møre.

4

Puréer løken og grønnsakene med en stavmikser, tilsett salt, sitronsyre og hakket hvitløk, og la det småkoke i 15 minutter.

5

Ha kaviarer over i steriliserte glass og lukk lokket hermetisk.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!