BelkaFood
Squash i fløtesaus
Hovedretter

Squash i fløtesaus

🕐 15 min 👁 22 Kanalinnlegg →

Mør squash braisert i fløtesaus med løk og timian. En herlig, lett grønnsaksrett til hverdags.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Finhakk løken og la den surre i olivenolje eller annen matolje til den er blank, i 3–4 minutter.

2

Skjær squashen i halve skiver, terninger eller strimler, ha den i pannen med løken, skru opp varmen litt og la det få litt farge i et par minutter til.

3

Hell i fløten, smak til med salt, tilsett frisk timian eller en pinch tørket, og la det småkoke på lav varme uten lokk i 8–10 minutter, slik at squashen beholder litt tyggemotstand og fløten tykner lett.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!