BelkaFood
Squash-adjika
Russisk · Sauser

Squash-adjika

🕐 50 min 👁 3 Kanalinnlegg →

En pikant grønnsakskonservering til vinteren med squash, tomater og paprika. Passer perfekt til kjøttretter og tilbehør.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kvern tomatene i en kjøttkvern.

2

Skrell squashen og mal den på samme måte.

3

Deretter den store paprikaen, etterfulgt av gulrøtter.

4

Press hvitløken eller knus den i en mort

5

Bland alle grønnsakene. Tilsett salt, sukker og olje.

6

Kok på middels varme under omrøring i 40 minutter.

7

Tilsett deretter rødpepper, hell i eddik, og la det koke i ytterligere 10 minutter.

8

Fordel den varme adjikaen i sterile, varme glass og lukk dem.

9

Snu glassene oppned, pakk dem inn og la dem stå slik til neste dag.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!