BelkaFood
Sprøtt bladerdeigspai med tomater
Bakverk

Sprøtt bladerdeigspai med tomater

🕐 15 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En spektakulær og zartkjær pai på sprøtt bladerdeig med kremost, mildtsaltet laks og ferske tomater.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Rull ut bladerdeigen til et rektangel på cirka 40×30 cm. Lag små snitt langs kantene, flytt det over på en stekeplate med bakepapir, pensle med eggeplommen og sett det inn i en forvärmet ovn på 200 grader i 15 minutter.

2

Mens bunnen baker, lag fyllingen. Bland kremost med finhakket dill, tilsett 2 ss vann og rør til det blir en glatt, kremete konsistens.

3

Skjær tomatene og den mildtsaltede laksen i tynne skiver. Hakk den røde løken i tynne ringer.

4

La bunnen kjøle helt av, spre så den dillkremete kremosen jevnt utover.

5

Legg tomatskivene på toppen, deretter laksen. Tilsett kapers, rød løk og pryd med frisk dill.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!