BelkaFood
Småretter

Sprøstekt blekksprut

🕐 2 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Rask og sprø appetitt av mørt blekksprut i patering, stekt i dyp olje.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Rens blekksspruten, skyll den godt og fjern alt overflødig. Skjær den i store striper eller ringer.

2

Tørk blekksspruten med papirtørkler.

3

Bløt hvert stykke først i mel, dypp det så i piskede egg og dekk det med rasp.

4

Stekt i fritesekurven på FRITEUSE-modus / DEEP FRY ved 200°C i 1–2 minutter til det blir gyllent og sprøtt.

5

Legg den ferdige blekksspruten på papirtørkler for å fjerne overflødig olje.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!