Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sprøekyllingvinger i KFC-stil
Sprø kyllingvinger med en smakfull panering av hvetemel og en rekke krydder. Retten lages med en marinade basert på soyasaus og frityrstokes til de er gyllenbrune.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Del kyllingvingene i 3 deler ved å fjerne vingetuppene.
Bland sammen soyasaus, sitronsaft, salt, pepper og paprikapulver.
La vingene marinere i blandingen i kjøleskapet i 3–4 timer.
Bland hvetemel med alle krydderne (1 ts av hver).
Vend vingene godt i det krydrede melet.
Dypp vingene raskt i lunkent vann i 20 sekunder.
Vend vingene en gang til i paneringen til de er godt dekket.
Frityrstek vingene i hsende olje i 7 minutter.
La renne av på tørkepapir for å fjerne overflødig olje.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!