Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Georgisk · Småretter
Sprø tsjebureki
Tsjebureki med sprø skorpe – stekte piroger med kjøttdeig av storfe og løk, en klassisk rett fra det kaukasiske kjøkkenet.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Lag deigen: Bland hvetemel med kokende vann, olivenolje og salt til en jevn konsistens.
2
Lag fyllet: Bland sammen kjøttdeig av storfe, løk, urter, salt, pepper og vann.
3
Del deigen i porsjoner og kjevle hver enkelt tynn ut.
4
Legg fyll på den ene halvdelen av deigen, brett den i to og klem kantene godt sammen.
5
Stek tsjeburekiene i rikelig med olje på middels varme til de er gyllenbrune på begge sider.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!