BelkaFood
Russisk · Hovedretter

Sprø tschebureki med mineralvann

Sprø hjemmelaget tschebureki med saftig kjøttfyll på deig med kullsyreholdig vann.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Avkjøl mineralvannet. Sikt hvetemel, bland med sukker og salt.

2

Tilsett vann, olje og elte til en myk, fast deig. Pakk den inn i plastfolie og sett den i kjøleskapet i en time.

3

Hakk kjøttdeigen sammen med løk, tilsett salt, pepper og urter. Rør inn kefir eller rømme for å gjøre fyllet saftig.

4

Del deigen i emner, kjevl ut, ha på fyll og klem kantene godt sammen. Stek i oppvarmet olje til de er gyllenbrune.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!