Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sprø tortillatrekant med krabbestaver og ost
En rask og mettende forrett laget av tortilla eller lavash med en deilig fylling av egg, krabbestaver og smeltet mozzarella.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok eggene og skrell dem, så riv dem på det groveste rivejernet.
Hack krabbestavene fint eller riv dem også.
Riv mozzarella på rivejernet.
Bland egg, krabbestaver, ost og fløte i en bolle.
Smak til med salt og pepper, og rør alt sammen godt.
Klipp tortillaen eller laveshen fra kanten og inn til midten langs en linje.
Fordel fyllingen på den ene delen og fold laveshen til en trekant ved å brette sektorene etter hverandre.
Smør en stekepanne lett med vegetarolje og varm den opp.
Stek trekantene på begge sider til de er gyllenbrun og sprø, og osten er smeltet innvendig.
Server dem straks mens de er varme.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!