Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sprø syltet vannmelon
En uvanlig hjemmelaget syltet vannmelon med krydder og eddik som vil friske opp vintermenyen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær vannmelonen i skiver, fjern skall og steiner, og kutt fruktkjøttet i små biter.
Legg dill og hele pepperkorn i sterile glass.
Fyll glassene med vannmelonbiter helt til kanten.
Hell over kokende vann, sett på lokk og la det stå i 15–20 minutter.
Hell vannet over i en kjele, tilsett salt og sukker, kok opp og la det småkoke i 3 minutter.
Tilsett eddik — dette blir laken.
Hell laken i glassene til det er fullt og lukk lokkene godt.
Sett glassene på hodet til avkjøling.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!