Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sprø syltede agurker
Klassiske sylteagurker på glass med urter og krydder som blir utrolig sprø og gode.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask agurkene og skjær av endene på begge sider.
La dem ligge i kaldt vann i minst 4 timer.
Legg på bunnen av et 3-liters glass: gulrot skåret i 4 deler, 1 løk, noen hvitløksfedd, ett blad horseradish, ett blad solbær, ett blad kirsebær, en dilltopp, noen få piperkornskorn.
Legg agurkene i glasset og hell kokende vann over dem. La det stå i 15 minutter.
Tøm vannet i en gryte, tilsett salt og sukker. Når det koker, rør inn eddiksyre og hell alt sammen tilbake i glasset med agurker. Lukk og pakk inn.
Når glassene er helt avkjølt, sett dem på kjøl.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!