BelkaFood
Sprø squash og aubergine
Småretter

Sprø squash og aubergine

Sprø grønnsaker i krydret panering med en sterk saus. En herlig forrett eller tilbehør som kan serveres både varm og kald.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær auberginen og squashen i skiver.

2

Legg grønnsakene i salt- og eddikvann, la dem hvile.

3

Bland semulegryn, mais- og hvetemel, salt, hvitløkspulver, paprika, chili og oregano.

4

Vend grønnsakene i paneringen.

5

Stek til en sprø skorpe.

6

Bland gresk yoghurt, sriracha, soyasaus og sitronsaft til en saus.

7

Server grønnsakene med sausen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!