BelkaFood
Sprø smultringer / Kjevlestekt kjeks
Russisk · Bakverk

Sprø smultringer / Kjevlestekt kjeks

🕐 25 min 👁 15 Kanalinnlegg →

Tynn, sprø og boblende kjeks av enkle ingredienser som lages på få minutter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Knekk egget i en bolle, tilsett sukker, en klype salt og natron.

2

Pisk sammen med en gaffel til plomme og hvite er blandet. Spe med hvetemel i omganger.

3

Rør først med gaffel, fortsett så for hånd til du har en fast, ikke-klevende deig. Dekk til med plastfolie og la hvile i 15 minutter.

4

Del deigen i to. Kjevle hver del ut til en tynn leiv, bruk litt mel om nødvendig, og skjær i strimler og deretter i romber.

5

Varm opp matolje i en tykkbunnet panne, ha i emnene og stek på middels varme til de er gyldne slik du ønsker.

6

Legg det ferdige bakverket på kjøkkenpapir slik at overflødig olje renner av.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!