BelkaFood
Sprø småpoteter med salat og yoghurtdressing
Salater

Sprø småpoteter med salat og yoghurtdressing

🕐 20 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En frisk salat med sprø, ovnsbakte poteter og en smakfull hvitløks- og sennepsdressing. Passer utmerket som tilbehør til fjærkre eller kjøtt.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask potetene uten å skrelle dem, og kok dem til de er møre.

2

Etterkokingen klemmes de flate (det er praktisk å bruke bunnen av et glass, etter å ha laget et krysschnitt i midten på forhånd).

3

Pensle de knuste potetene med en blanding av olje, finhakket dill og presset hvitløk.

4

Stek i ovnen til de får en lett gyllen skorpe (~20 minutter ved 180 grader).

5

Legg en salatblanding i bunnen av et fat.

6

Fordel oppskåret agurk og reddik i skiver på toppen.

7

Legg deretter på potetene.

8

Dytt ut små klatter med saus i en tilfeldig mønster, laget ved å blande yoghurt, sennep, sitronsaft, hvitløk og salt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!