BelkaFood
Sprø potetsmørbrød
Småretter

Sprø potetsmørbrød

🕐 25 min 👁 20 Kanalinnlegg →

Et originalt og mektig smørbrød med en sprø potetbunn, mild guacamole og grønnsaker, som egner seg perfekt til et uvanlig mellommåltid.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell potetene og skjær dem i tynne skiver (ca. 3 mm).

2

Legg dem på et steikebrett, pensle med olje og dryss over revet ost.

3

Stek ved 160 °C i 10 minutter → øk til 180 °C → stek i ytterligere 10–15 minutter til de er sprø.

4

Kok eggene harde og skjær dem i skiver. Skjær agurken i tynne skiver.

5

Guacamole: Mos avokadoen, og rør inn finhakka tomater, løk, olje og krydder.

6

Montering: Smør kremost på den avkjølte potetbunnen → guacamole → egg → agurk → sprinkle over balsamico.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!