Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sprø paprika til vinteren
En aromatisk og sprø grønnsakkonserv til vinteren laget av kjøttfull paprika med hvitløk.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Velg fargefull, veldig kjøttfull paprika og kutt den i 2, 4 eller 6 stykker.
Legg paprikaen i en gryte, tilsett salt, sukker, vann, planteolје og eddiksyre, rør sammen og sett på platen.
Når det begynner å koke, reduser varmen og kok i 10 minutter.
Kutt hvitløken i skiver og fordel det i steriliserte glass.
Fordel paprikaen i glassene, press den lett ned og hell den gjenværende væsken fra gryten over.
Skru på lokket, vend glassene og pakk dem inn til de har avkjølt seg.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!