Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sprø ovnsbakt pommes frites
Sprø pommes frites tilberedt i ovnen med krydder og en minimal mengde olje.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skrell potetene og skjær dem i lange stenger. Hell over varm vann og la dem ligge i 10 minutter.
Forvarm ovnen til 230 °C. Smør et stekebrett med halvparten av oljen og sett det inn i ovnen.
Hell potetene i et dørslag og tørk dem grundig med et kjøkkenhåndkle. Ha dem i en tørr bolle, tilsett resten av oljen, salt og krydder, og vend alt godt sammen.
Fordel potetene i et enkelt lag på det varme stekebrettet. Stek i 15–20 minutter, snu dem forsiktig med en stekespade, og stek videre i 7–10 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!