BelkaFood
Småretter

Sprø ovnsbakt pommes frites

🕐 30 min 👁 12 Kanalinnlegg →

Aromatisk pommes frites bakt i ovn til den er sprø, med tilsetning av maisstivelse og servert med en herlig hjemmelaget ostesaus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell potetene og skjær dem i stenger. Bløtlegg i kald vann i 20 minutter, og tørk dem deretter godt.

2

Bland potetene med olivenolje, salt, paprikapulver og maisstivelse.

3

Fordel på et stekebrett i et enkelt lag, stek ved 200 °C i 25–30 minutter til de er gyldne og sprø.

4

Saus: Smelt smør i en kjele, tilsett melk og ost. La det smelte på svak varme til sausen er jevn.

5

Server potetene varme med ostesausen ved siden av.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!