Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Sprø kyllingsnitsitzel
Saftig kyllingfilet i sprø panering med aromatiske urter og krydder, perfekt til en mettende lunsj eller middag.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skyll kyllingfileten i kaldt vann, tørk av med tørkepapir og skjær i tynne skiver på tvers av fibrene.
2
Dekk hver skive med plastfolie og bank dem forsiktig ut med en kjøtthammer til jevn tykkelse. Dryss over salt og nykvernet svart pepper.
3
Visp sammen egg og melk med litt salt, pepper og finhakket hvitløk.
4
Ha siktet hvetemel i en annen dyp tallerken med en klype salt.
5
Fyll en tredje tallerken med paneringsrasp og finhakket persille.
6
Vend hver filetbit først i mel, deretter i eggeblandingen og til slutt i rasp.
7
Stek i en varm panne med matolje på middels varme til de er gyllenbrune og sprø på begge sider.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!