Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sprø kinesisk kylling i sursøt saus
En aromatisk asiatisk rett med kyllingfilet i sprø røre, servert med en fyldig sursøt saus, sesamfrø og urter.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær kyllingfileten ibiter, dryss over litt salt og tilsett revet ingefær (eller hvitløk).
Lag en røre og ha kyllingbitene oppi.
Bland sammen soyasaus, sukker, honning og riseddik.
Varm opp matolje og stek kyllingbitene med litt avstand mellom hverandre slik at de ikke klistrer seg sammen og blir sprø.
Stek finhakket hvitløk i en panne, ha i sausen, gi det hele et oppkok, rør inn maisstivelse utrørt i vann, og la det koke til det tykner under omrøring.
Ha kyllingbitene i sausen, la det småkoke på lav varme i ca. fem minutter, dryss over sesamfrø og vårløk, og server umiddelbart.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!