BelkaFood
Asiatisk · Hovedretter

Sprø kinesisk kylling i sursøt saus

Aromatiske kyllingbiter i sprø røre under en fyldig sursøt saus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kyllingfileten i biter, krydre med salt, og tilsett revet ingefær (eller hvitløk).

2

Lag røre og ha kyllingbitene oppi.

3

Bland sammen soyasaus, sukker, honning og riseddik.

4

Varm opp matolje og frityrstek kyllingbitene med litt avstand mellom hver, slik at de ikke kleber seg sammen og blir sprø.

5

Stek hakket hvitløk i en panne, hell i sausen, kok opp, tilsett maisstivelse utrørt i vann, og la det koke til sausen tykner under omrøring.

6

Ha kyllingbitene oppi sausen, la det småkoke på svak varme i ca. fem minutter, dryss over sesamfrø og vårløk, og server umiddelbart.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!