Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sprø gulrotchips i ovnen
En sunn og sprø snack av tynt skåret gulrot, bakt med olivenolje og krydder.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Det beste er å bruke lagringsgulrøtter – de er mindre saftige og litt mer fiberrike. Da tørker de raskere i ovnen.
Forvarm ovnen til 180 °C. Hvis du har varmluft, bør du slå det på.
Skjær gulrøttene så tynnt som mulig – en skarp kniv eller matprosessorskive vil hjelpe.
Bland skivene med olivenolje i en bolle slik at de blir jevnt dekket.
Legg dem i et enkelt lag på et bakebrett med bakepapir. Sett i ovnen.
Vent til chipsene blir tørre og sprø. Snu dem omtrent halvveis i steketiden – spesielt hvis du ikke bruker varmluft.
Avkjøl de ferdige chipsene, salt dem, tilsett rosmarin – og server.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!