Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sprø grønnsakssalat med quinoa og edamame
En mettende og sunn sesongsalat med quinoa, knasende grønnsaker og en smakfull dressing, som passer utmerket som tilbehør til kjøtt eller fisk.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok quinoaen til den er ferdig.
Riv gulroten på et grovt rivjern og kutt agurken i små terninger.
Hvis edamamebønnene er frosne, kok dem i 5 minutter. Kok også minimais og kutt den i mindrebiter.
Finhakk urtene.
Til dressingen blander du olivenolje, sitronsaft, dijonsennep, hvitløk presset gjennom hvitløkspresse, salt og pepper.
Ha alle ingrediensene i en bolle, ha over dressingen, dryss med peanøtter og server.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!