Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Sprø auberginer med soltørkede tomater og mozzarella
En original forrett med bakte aubergineskiver fylt med smeltende mozzarella og aromatiske tomater i et sprøtt paneringstrekk.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær auberginen på tvers i tynne skiver.
2
Salte og ha på en dæsj olje.
3
Bak i ovnen ved 180 °C i 15–20 minutter.
4
Legg en skive mozzarella og soltørkede tomater på den ene enden.
5
Legg den andre halvdelen over – slik at du får en mini-sandwich.
6
Vend i hvetemel, egg og panko.
7
Stek i panne i 2–3 minutter på hver side til de er gyllenene.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!