BelkaFood
Sprø agurker + tomater + paprika: hermatisert uten løk
Russisk · Småretter

Sprø agurker + tomater + paprika: hermatisert uten løk

En herlig syltet grønnsakssalat med agurker, tomater og paprika, smaksatt med fersk persille. Perfekt som tilbehør til kjøtt eller poteter, og holder seg hele vinteren.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Legg agurkene i bløt i kaldt vann i 2 timer for å sikre at de blir sprø.

2

Kutt alle grønnsakene, finhakk persille, bland med hele pepperkorn og fyll rene, steriliserte glass.

3

Kok opp vann, tilsett salt og sukker, og la det småkoke i 2 minutter.

4

Hell denne lakeblandingen over grønnsakene i glassene.

5

Steriliser glassene i 10 minutter, og tilsett deretter olje og eddik i hvert glass.

6

Lukk glassene godt igjen, snu dem opp ned og pakke dem inn i et varmt teppe i et døgn.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!