Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Småretter
Sprø agurker til vinteren
Klassisk hjemmelaget tradisjonskonservering til vinteren med aromatiske blader og krydder, som passer perfekt til alle slags sideretter.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Vask agurkene, bløtlegg dem i kaldt vann i et par timer, og skjær av tuppene.
2
Legg en dillkrone, et solbærblad, et bringebærblad, en del av et pepperrotblad, 1 hvitløksfedd i skiper og 5 hele pepperkorn i bunnen av et sterilisert litersglass.
3
Pakk agurkene tett i glasset og hell kokende vann over dem.
4
La det stå i 5 minutter, hell denne laken i en kjele, kok opp og hell over for andre gang, vent i 5 minutter igjen og hell av.
5
Tilsett 1 ss salt, 2 ss sukker og 3 ss 9 % eddik, hell på den kokte laken og lukk glassene med steriliserte lokk.
6
Pakk glassene inn i et teppe til de er helt avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!