Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Sprø agurker til vinteren
Klassisk hjemmelaget hermatikk til vinteren med aroma av urter og hvitløk, som passer perfekt til ethvert vintermåltid.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask agurkene, dekk dem med kaldt vann i et par timer, og skjær av endene.
Legg en dillkrone, et solbærblad, et bringebærblad, en del av et pepperrotblad, 1 skivet hvitløksfedd og 5 hele pepperkorn i bunnen av et sterilisert litersglass.
Pakkb agurkene tett i glasset og hell kokende vann over dem.
La det stå i 5 minutter, hell laken over i en kjele, kok opp og hell den over en gang til, vent i 5 minutter til og hell av.
Tilsett 1 ss salt, 2 ss sukker og 3 ss 9 % eddik, hell på den kokte laken og lukk glassene med steriliserte lokk.
Pakk glassene inn i et teppe til de er helt avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!