BelkaFood
Sprø agurker til vinteren
Russisk · Småretter

Sprø agurker til vinteren

Klassisk hjemmelaget hermatikk til vinteren med aroma av urter og hvitløk, som passer perfekt til ethvert vintermåltid.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask agurkene, dekk dem med kaldt vann i et par timer, og skjær av endene.

2

Legg en dillkrone, et solbærblad, et bringebærblad, en del av et pepperrotblad, 1 skivet hvitløksfedd og 5 hele pepperkorn i bunnen av et sterilisert litersglass.

3

Pakkb agurkene tett i glasset og hell kokende vann over dem.

4

La det stå i 5 minutter, hell laken over i en kjele, kok opp og hell den over en gang til, vent i 5 minutter til og hell av.

5

Tilsett 1 ss salt, 2 ss sukker og 3 ss 9 % eddik, hell på den kokte laken og lukk glassene med steriliserte lokk.

6

Pakk glassene inn i et teppe til de er helt avkjølt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!