Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Spede proteinpannekaker
Luftige og sunne pannekaker med protein og en herlig krem, perfekte til en søt og mettende frokost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Først blander du alle de tørre ingrediensene: havremel, rismel, proteinpulver (30 g) og bakepulver.
Skill eggene: Skill eggehvitene fra eggeplommene i hver sin bolle. Pisk eggehvitene til stive topper og sett dem til side. Bland eggeplommene med de resterende 30 g sukker, ha deretter i 120 g yoghurt og 40 ml rødbetsaft.
Deretter rører du de tørre ingrediensene inn i eggeplommeblandingen til en jevn røre. Vend forsiktig inn de piskede eggehvitene med en slikkepott ved å røre langsomt, slik at du ikke ødelegger luftboblene.
Stek pannekakene på begge sider i en godt oppvarmet panne til de er gjennomstekte.
Til kremen blander du yoghurt, proteinpulver og 5 ml rødbetsaft, og pisker det sammen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!