Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Spaghetti med kylling og tomater
En lett og saftig rett med mørt kyllingfilet, grønnsaker og aromatiske urter, der vi bruker zucchini-ribbon i stedet for vanlig pasta.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær kyllingfileten i små terninger. Finhakk løk og hvitløk. Kutt tomatene i terninger.
Bruk en grønnsakshøvel til å lage lange ribbon av zucchini.
Stekt kyllingen på medium varme i en panne med olje i 5–7 minutter til den blir lett gyllenbrun. Krydre med salt og pepper. Ta kyllingen opp av pannen.
Tilsett løken i samme panne og fres i 3–4 minutter til den blir gjennomsiktig. Tilsett det finhakkede hvitløken og kok i ytterligere 30 sekunder.
Tilsett tomatene, tørket urter, salt og pepper. Kok sausen i 7–10 minutter til den blir litt tykkere.
Legg kyllingen tilbake i sausen, rør sammen og kok alt sammen i 5 minutter til.
Tilsett zucchini-ribbonene til sausen med kylling, rør forsiktig og varm gjennom i et par minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!