BelkaFood
Sovjetisk sjasjlik
Russisk · Hovedretter

Sovjetisk sjasjlik

Klassisk sjasjlik av svinenakke med løk og eddikbasert marinade.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær løken i halvringer, ha på salt og klem den slik at den safter seg.

2

Skjær kjøttet i mellomstore biter, ha det opp til løken, tilsett pepper, bland godt og sett under press i 3 timer ved romtemperatur.

3

Stek deretter på grå glør, og snu ofte. Sprut med eddik 5 minutter før den er ferdig.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!