BelkaFood
Hovedretter

Souvlaki

🕐 30 min 👁 17 Kanalinnlegg →

Saftige kyllinglårbiter i en krydret marinade, stekt på spyd og servert i et flatbrød med tzatziki og syltet løk.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland 2 ss gresk yoghurt, paprika, gurkemeie, en klype muskatnøtt, salt, pepper, et hvitløksfedd, samt skall og saft fra en halv sitron.

2

Legg kyllinglårene i marinaden og la dem hvile i 1-2 timer.

3

Træ lårene på spyd og stek dem på rist i 30 minutter ved 210 grader.

4

Skjær løken i skinger og ha den i en bolle med en dillkvist. Hell over vann med litt eddik, salt og sukker. La det syltes i 30 minutters.

5

Ha revet agurk (press ut væske), salt og hvitløk i resten av den greske yoghurt.

6

Stek roti-brødene på tørr panne på begge sider til de er ferdige. Legg kyllingen på brødet, ha over saus, og pynt med løk og urter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!