BelkaFood
Sous-vide sjasjlik
Hovedretter

Sous-vide sjasjlik

🕐 90 min 👁 15 Kanalinnlegg →

Mørt svinekjøtt på bein tilberedt med sous-vide-metoden, noe som garanterer saftighet og en perfekt steking.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Klargjør svinekjøtt, marinade, vegetabilsk olje og vann.

2

Mariner kjøttet og varmebehandle det med sous-vide-metoden ved 65 °C i 90 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!