Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Søte tomater til vinteren
Klassisk hjemmelaget hermetisering for vinteren med løk og aromatisk neilik, som blir passe søt og pikant.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Legg 5 nellikspiker i bunnen av glasset.
Fordel tomatene i rene glass, vekselvis i lag med løk (skåret i ikke altfor tynne ringer), og hell kokende vann over i 15 minutter.
Hell deretter lake over i en kjele og kok opp igjen.
I mellomtiden tilsetter du 1 ss salt, 3 ss sukker og en nokså full ss eddikessens i glassene.
Hell den varme laken tilbake, lukk lokket og rist forsiktig slik at salt og sukker løser seg opp.
Sett under et teppe til avkjøling til neste dag.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!