BelkaFood
Søte syltet agurker
Småretter

Søte syltet agurker

Sprø og velduftende agurker med mild søtsmak og lett surhet — perfekt for hjemmelaging.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Legg alle krydderne på bunnen av hver glass.

2

Vask agurkene, kutt av endene og pakk dem tett i glassene.

3

Hvis agurkene ikke er helt ferske — hold dem i kaldt vann i 3–5 timer.

4

Hell kokende vann over agurkene, dekk med lokk og la stå i 20 minutter.

5

Hell væsken over i en gryte og mål volumet.

6

Tilsett sukker og salt etter følgende forhold per liter: 150 g sukker og 40 g salt.

7

Bring sylteløsningen til kokepunkt og tilsett sitronsyre.

8

Fyll agurkene med kokende sylteløsning helt til toppen.

9

Lukk med sterile skrueloklok, snu glassene opp ned.

10

La kjøle av uten å dekke til.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!