Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Søte syltet agurker
Sprø og velduftende agurker med mild søtsmak og lett surhet — perfekt for hjemmelaging.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Legg alle krydderne på bunnen av hver glass.
Vask agurkene, kutt av endene og pakk dem tett i glassene.
Hvis agurkene ikke er helt ferske — hold dem i kaldt vann i 3–5 timer.
Hell kokende vann over agurkene, dekk med lokk og la stå i 20 minutter.
Hell væsken over i en gryte og mål volumet.
Tilsett sukker og salt etter følgende forhold per liter: 150 g sukker og 40 g salt.
Bring sylteløsningen til kokepunkt og tilsett sitronsyre.
Fyll agurkene med kokende sylteløsning helt til toppen.
Lukk med sterile skrueloklok, snu glassene opp ned.
La kjøle av uten å dekke til.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!