BelkaFood
Søte horn
Bakverk

Søte horn

🕐 15 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Mørt gjærbakst med et sprøtt sukkerlag, som passer perfekt til en kopp te.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland sammen melk, gjær og en teskje sukker. La det stå på et varmt sted.

2

Ha hvetemel og salt i en bolle, tilsett smør og smuldre det sammen.

3

Pisk inn eggene og hell i gjærmelken. Elt deigen, dekk den til og sett den i kjøleskapet i 2,5 timer.

4

Del deigen i 5–6 emner og form hver del til en flat leiv.

5

Dryss sukker på kjøkkenbenken og kjevle leiven ut til en sirkel (23 cm).

6

Del sirkelen i 10–12 snipper og rull hver snipp fra yttersiden til et horn. Gjenta med resten av deigen.

7

Stek ved 180 °C i 15 minutter til de er lett gyldne.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!