Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Søte horn
Mørt gjærbakst med et sprøtt sukkerlag, som passer perfekt til en kopp te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland sammen melk, gjær og en teskje sukker. La det stå på et varmt sted.
Ha hvetemel og salt i en bolle, tilsett smør og smuldre det sammen.
Pisk inn eggene og hell i gjærmelken. Elt deigen, dekk den til og sett den i kjøleskapet i 2,5 timer.
Del deigen i 5–6 emner og form hver del til en flat leiv.
Dryss sukker på kjøkkenbenken og kjevle leiven ut til en sirkel (23 cm).
Del sirkelen i 10–12 snipper og rull hver snipp fra yttersiden til et horn. Gjenta med resten av deigen.
Stek ved 180 °C i 15 minutter til de er lett gyldne.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!