BelkaFood
Søt-sterke syltede agurker
Russisk · Småretter

Søt-sterke syltede agurker

Pikante, sprø hjemmelagde agurker med krydder, hvitløk og chili. En utmerket forrett til vinterbordet.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask glassene grundig og steriliser dem, og kok lokkene.

2

Kok opp vann med salt og sukker, og tilsett eddik mot slutten — marinaden er klar.

3

Legg hele pepperkorn, allspice, laurbærblad, en bit pepperrot, solbærblader, persille, hvitløk og dillkroner i de klargjorte glassene, stikk deretter agurkene tett oppi og tilsett oppkuttet sterk pepper.

4

Hell over den varme marinaden.

5

Sett glassene i en kjele på et kjøkkenhåndkle, hell i lunkent vann og steriliser i noen minutter etter at det koker opp — til agurkene skifter farge til olivengrønn.

6

Lukk lokkene godt, snu glassene opp ned og la dem avkjøles helt. Oppbevar på et kjølig sted.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!